Bon il faut l’avouer on ne sait pas toujours quoi faire de ce petit chou à part le mettre dans la soupe!!!

Grâce à Nicolas j’ai testé une nouvelle option fort agréable, en tranches fines c’est un régal à l’apéro avec un petit gout de noisette très fraiche.

On l’a associé aux graines de courges séchées avec un bon verre de vin le top:))

Bonne dégustation et bon apéro!!!