Venez profiter d’un dimanche original pour découvrir les lieux de productions de quelques uns de nos bons produits.
Dimanche 19 Mars 2017 portes ouvertes de producteurs.
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Quiche à la choucroute.
La choucroute est de retour dans nos paniers, on ne se doute pas de tout ce que l’on peut faire à part la choucroute de base.
Alors je tente la version quiche ce soir:)
Hachis parmentier au Potimarron.
Le hachis parmentier c’est toujours bon et avec du Potimarron c’est un délice.
Rien de nouveau dans la recette de base, on fait juste une purée Potimarron et pommes de terre pour varier les plaisirs.
Patidous gratinés:)
J’adore les patidous et leurs chaires douces et sucrées, pour un déjeuner rapide je les ai fait gratiner au four, un régal;
C’est vite fait bien fait!
Gratin courge spaghetti aux pruneaux et lardons.
Retour de la courge spaghetti dans nos paniers, alors je vous propose un gratin simple et facile.
Le plus long c’est la cuisson de la courge après en dix minutes c’est prêt, il ne reste plus qu’à passer au four.
En travaux !
Vendredi 28 octobre, les jeunes de l’Ajic ont commencé à rafraîchir les murs et les étals de notre local de distribution. Ils poursuivront lors de prochaines vacances. Ces petits travaux leur permettront de financer un projet de voyage. Merci à eux et à Yves qui les a accompagnés pour cette journée !
Dinde aux poires et marrons
Une recette tout doit venu des procurateurs de volailles de l’Amap. Les fêtes approchent, préparez-vous!
Bon c’est pas une dinde mais une canette j’avoue mais il faut bien illustrer la recette:)
Assiette pour 3 sur Radio G
La radio d’Angers propose aux associations de prendre l’antenne.
Les Amap ont proposé une émission qui a intéressé les responsables de radio G. Un créneau de parole nous est offert un lundi sur deux entre 13h00 et 13h30, du 26 septembre 2016 au 5 juin 2017.
2ème émission lundi 10 octobre à 13h00 sur 101.5
Chantier participatif de ramassage des courges
Samedi 1er octobre, une quinzaine d’amapiens (de tous âges) était au rendez-vous pour participer au grand chantier d’automne: la rentrée des courges. L’idée était de clôturer la saison 2016 en beauté grâce à ces courges multicolores. 
Nous avons formé une magnifique chaîne coopérative, les courges dansaient entre nos mains. 
Elles sont maintenant à l’abri. Alors nous avons partagé quelques délicieuses douceurs. Merci à tous les participants (et à Dominique Veillé pour ces magnifiques photos que nous avons beaucoup de plaisir à regarder). 
Soupe coco-courgettes.
Le temps se rafraichit, la soupe fait donc son retour.
Je trouve l’inspiration avec mon panier, cette semaine j’ai marié les coco frais et les courgettes pour une soupe crémeuse à souhait.