Archives mensuelles : juin 2024

Campagne de communication contre la production et la commercialisation de légumes d’été bio produits sous serres chauffées

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A nouveau en 2024 et suite à la décision du Conseil d’Etat de 2023
réautorisant la vente de légumes d’été bio produits sous serres
chauffées, le réseau des Agriculteurs bio de Bretagne (GAB-FRAB) se
mobilise et lance sa campagne de communication contre la production et
la commercialisation de légumes d’été bio produits sous serres chauffées.
Comment participer à cette campagne ?
– Abonner vous à la page Facebook du GAB 29
https://www.facebook.com/GAB29MAB29 pour ne rien louper des publications
et les repartager.
– Partager dans vos différents réseaux les visuels de la campagne de
communication téléchargeables :
https://partage.agrobio-bretagne.org/index.php/s/zDKmEoXzpCtW4F3
– Tous les infos et arguments ici :
https://www.agrobio-bretagne.org/la-saison-des-tomates-bio-cest-de-juin-a-octobre-2/
et aussi une petite vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=LEH93bQPptk

Portes ouverte à la ferme des Touchet-Martin

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Samedi 15 Juin 2024 de 16h à 19h

Producteurs de farine et viande bovine

Après moult travaux, Hélène, Thomas et Vianney invitent les Amapiens pour une porte ouverte et festive de leur ferme,

le samedi 15 Juin 2024 de 16h à 19h

20, route de l’Ardoise à Brain-sur-l’Authion.

Ce sera l’occasion de découvrir les nouveaux aménagements de la ferme avec regroupement sur un même lieu du moulin et des animaux.

Afin d’anticiper la logistique de cet après-midi, les producteurs souhaitent dans la mesure du possible que les personnes intéressées s’inscrivent.

Inscriptions sur le site de la ferme Contact | Monsite (fermedefrancois.fr)

Pour celles et ceux qui le souhaitent, un départ groupé peut être organisé.

Rendez-vous le samedi 15 juin 2024 au local de l’Amap à 15 Heures.

Pesto de fanes de radis

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Une délicieuse recette anti gaspi !

Ingrédients

Fanes d’une botte de radis soigneusement triées et lavées.

60 g de parmesan

Une grosse poignée de noix (cajou, amandes et noisettes en mélange ou selon ce que vous avez)

Une gousse d’ail

Huile d’olive à votre convenance

Sel

Préparation

Mixez au préalable les noix, le parmesan et l’ail avec un peu d’huile d’olive puis rajouter les fanes. Salez et complétez avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce que le mélange vous paraisse homogène.

A déguster dans les pates, en tartinade ou comme trempette pour les crudités !

Bon appétit !