« Ziks et Oignons » c’est terminé mais ce fut une belle fête sous le soleil du Grand Jardin de Nicolas.
Plus de 100 personnes étaient présentes et c’est une belle réussite d’avoir réuni les membres des deux « Amap » de la Membrolle et de Cantenay.
Nicolas remercie tous les participants pour cette journée d’échanges et de partage.
On a tenu le programme durant toute cette journée en plein air:
Pedro a assuré l’accueil des amapiens de « Ziks et oignons » avec les indications sur le déroulé de la journée,
et le plan à suivre pour la visite du jardin.
Puis la balade contée s’est mise en route avec parents et enfants.
Anne-Marie et Augustin on ensuite pris le relais pour l’atelier Land’Art,
Nicolas lui s’est chargé du ramassage des légumes sur son beau tracteur;))
Ensuite place à la cuisine avec l’évidage des pommes,
la coupe des oignons pour la soupe et la préparation de la pâte à pizzas pour les pissaladières.
Le beau four est en place et Loîc lance la chauffe vers 18h00.
Entre deux ateliers Marie assure des massages pour se détendre et se reposer un peu.
Enfin c’est l’apéro, Nicolas lance le début du concert avec « les Obsédés du monde ».
Pour l’apéro, graines de courges, tomates cerises et carottes en bâtonnets sont au menu.
La Piautre et les jus de fruits divers coulent à flot:)) et en musique.
On prépare les pissaladières, on étale la pâte à pizza puis on dépose le confit d’oignons et les olives.
Merci aux enfants qui ont assuré la déco des pissaladières avec les olives et aux grands qui ont étalé la pâte avec force!!!
Allez au Four:
Ensuite place au diner, les pissaladières sortent du four pendant une heure,
la soupe à l’oignon est préparée quelques heures avant et est servie en parallèle.
Tout le monde à faim et à besoin de se réchauffer.
« Mademoiselle et la guitare » prend le relais pour la musique en attendant le dessert on danse.
Les pommes sortent du four et clôturent le diner en beauté.
Ensuite place à la musique et à la détente autour du braséro.
Une belle fête, merci aux bénévoles, à Nico aux groupes et à tous d’y avoir participé.