Franck Perrault Paysan Boulanger, rejoint notre AMAP en Février 2018. Installé à St Aubin de Luigné, il cultive 12ha de céréales ( petits et grands épeautre, blé tendre et dur seigle, sarrasin) pour nous proposer pains variés, brioches et pâtes.

Les pains sont cuits dans un four à bois tout neuf.